De Vierhuizen

“De Vierhuizen is een kaas- en natuurboerderij: er wordt biologische boerenkaas van topkwaliteit gemaakt, terwijl de zorg voor de natuur centraal staat in de bedrijfsvoering. De toegevoegde waarde op ons product is hoog, door eigen afzet en verkoop. Iedereen is welkom om van ons bedrijf en de omgeving te komen genieten.“

Kaasboerderij de Vierhuizen is een klein biologisch familiebedrijf. Het is een melkveehouderij met ca. 45 melkkoeien, 30 kalveren en pinken, en 10 ooien (moederschapen). Van een deel van de melk wordt op de boerderij echte boerenkaas van speciale topkwaliteit gemaakt. Deze kaas wordt onder eigen keurmerk (Wilde Weide Kaas) verkocht aan o.a. restaurants en kaasspeciaalzaken. Ook is er een winkeltje op de boerderij. Het bedrijf besteedt veel aandacht aan natuurbeheer en biedt enkele kleinschalige, extensieve recreatiemogelijkheden.